東方日報:「引入清真物流學生方案新創見」

2016年12月29日

修讀供應鏈及資訊管理工商課程的陳均榆、王子健和葛汶傑同學,以「清真物流及供應鏈管理」的個案研究,成功從眾多大學參賽隊伍中脫穎而出,贏得香港運輸物流協會個案比賽2016冠軍。為提升本地清真物流的公信力,他們建議開發一條完全獨立的供應鏈及自動化系統,集中處理清真食物,減少人手操作,減低貨品受污染的機會。